BLOMKÅLSFRIKADELLER

Sådan gør du

  1. Blend alle ingredienser (ikke smør) i en blender

  2. Form dine frikadeller i ønsket størrelse

  3. Steg dem på panden med smøret ved middel varme i ca. 15 min.

BLOMKÅLSFRIKADELLER

Det skal du bruge

  • Disse ingredienser er til 4 personer

  • 1 blomkålshoved (ca. 500 g)

  • 150 g rasp

  • 4 æg (mellemstørrelse)

  • 2 dl A38 0,5 %

  • Smør til stegning

  • Salt og peber

Ernæringsberegning (pr. portion)

- Proteiner: 17 g

- Kulhydrater: 41 g
- Fedt: 8,3 g
- Kalorier: 285