PASTASALAT

Sådan gør du

  1. Kog pastaen

  2. Skær broccoli i stykker og læg dem i kogende vand i ca. 10 min.

  3. Tørsteg bacon

  4. Skær peberfrugt og forårsløg ud i småstykker

  5. Bland det hele sammen med yoghurten og smag til med salt og peber

PASTASALAT

Det skal du bruge

  • Disse ingredienser er til 4 personer

  • 100 g forårsløg

  • 400 g rød peberfrugt

  • 1 dl. græsk yoghurt (10%)

  • 200 g fuldkornspasta

  • 1 løg

  • 1 hel broccoli

  • 200 g bacon i tern

Ernæringsberegning (pr. portion)

- Proteiner: 21 g

- Kulhydrater: 53 g
- Fedt: 16 g
- Kalorier: 423